2021年10月20日
かごしまのお土産逸品紹介《南薩編②》
いつもホテル法華クラブ鹿児島をご愛顧いただき
有り難うございます。
かごしまのお土産逸品紹介《南薩編②》として
今回ご紹介させて頂くのは
「かつおマヨネーズ」です!(^^)!
かつお節の生産量日本一を誇る鹿児島県
その中で最も高級とされる「本枯本節」は鹿児島指宿産が
全国の約8割のシェアを占めています。
その鰹節の王様と言われている、鹿児島県指宿市の
「本枯節(ほんかれぶし)」がタップリ入った
「かつおマヨネーズ」
鰹節の最高級品である本枯節の粉末を合わせた
和風マヨネーズです。
和と洋とが引き立て合う、厚みのある調和のおいしさ。
内容量は220gでやや小さめサイズですが、鰹節の旨味が
強いため少量でも美味しく頂けます。
色んなお料理に活用できるマヨネーズが、何の手間を
加えることなく「おかか」の味を堪能しながら美味しく
お食事を楽しめます。
もはや後味はマヨネーズではなく鰹と言っても過言では
ない程です(^^)
ドレッシングとして生野菜にそのままかけても、お好み焼き
マリネ・エビ・魚・その他フライ、チャーハンや炒め物等の
調理にも手早くおいしく仕上がります(*^^*)
レアな地元グルメであり、その美味しさはもちろんのこと、
クラフト風のパッケージはしっかりした作りで旅先でも
持ち運びしやすく、表面に描かれた鰹も可愛いので
お土産にもおすすめです(^^)/
取扱店
「The さつま」鹿児島中央駅2F新幹線改札構内
住所:鹿児島市中央町1-1
電話:099-286-0241
価格:220g入り 650円(税込)
営業時間:8:00~21:00
画像は鹿児島県商店街グルメ№1コンテスト2年連続グランプリ
受賞した「枕崎船人めし」です。
新鮮な鰹のお刺身を温かい鰹だしで頂く漁師まかない飯で
とてもおいしいので枕崎を訪れた際は是非召し上がって
みてください(^_-)-☆
JR鹿児島中央より路面電車で約5分 | ホテル法華クラブ鹿児島
鹿児島県鹿児島市加治屋町13-6
099-223-0551