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スタッフブログ

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2019年05月16日

スタッフのぶらり長岡飲食店43【バターフィールド】

今回のぶらりでお邪魔したのは駅ナカのパスタ屋さん【バターフィールド】さんです。
なんとなく駅中の店舗さんはチェーン店を想像される方も多いかもしれませんが

長岡駅は酒造会社の朝日山さんの経営する和食のお店や

へぎそばと言ったらこちら「小嶋や」さんなど

地元のお店も入っていますので楽しんでいただけると思います( *´艸`)
もちろんこちらの【バターフィールド】さんも地産地消にこだわった新鮮新潟野菜が売りの人気店です!
特にサラダは本当に瑞々しいシャキシャキの野菜に自家製のドレッシングがたっぷりかかったおすすめの一品!

この時期はサラダについてくる「里芋のグリル」がとにかく絶品!→できればお替りしたい・・・
今回は「新潟漁港水揚げ活ダコのピリ辛スパゲティ」のセットで!
(一番人気の「渡り蟹のトマトクリームスパゲティ」はいつもいただいてますので今回はお休みで)
こりこりのタコに多めの唐辛子がトマトソースによく合う一品です!
こちらはモチモチのパスタはボリュームも満点でかなりおなか一杯になります。
そこも重要なポイントですよね!

おしゃれなお店のパスタは量が・・・なんてことはこちらのお店には無縁です!!!
ファミリーやカップルに人気なのは野菜ソムリエ監修のお料理ばかりで

サラダ以外でも野菜を自然にとれる工夫がお母さんにも嬉しいからかも(#^.^#)

バターフィールドココロ長岡店

電話番号 :0258-39-5155
所在地  :新潟県長岡市城内町1-611-1 長岡駅ビルココロ
営業時間 :11:00~21:30
定休日  :無休

当ホテルのから徒歩1分!ドレッシングは購入もできますよ!

新潟の味をたまには和食以外で・・・とお考えのお客様は是非(*’▽’)

 

 JR長岡駅大手口から徒歩約1分  | ホテル法華クラブ新潟長岡
 新潟県長岡市城内町1-3-2
 0258-30-3151