2020年01月8日
江口だんご
江口だんごさんは明治35年創業の歴史ある
長岡の和菓子屋さんです。
江口だんごさんの本店は、里山と川に囲まれ、のどかな田舎風景の広がる長岡市宮本町にあります。
蔵構えの長屋門の奥に古民家を再生させた店舗で、
お菓子とともに、その景観も魅力のひとつ。
タイムスリップした様な・・・喧騒から離れたゆったりとした時間が味わえます。
新潟では【笹団子】が有名です。
【笹団子】は餡を包んだヨモギ餅を笹の葉でくるみ、蒸してつくる新潟の伝統的な和菓子です。
江口だんごさんは明治から続く伝統の味を守るため、
材料の「米・ヨモギ・小豆」はもちろん、「石臼・杵つき・後蒸し」など
昔ながらの製法にも徹底的にこだわって作られています。
今回は江口だんごさんの甘未処の人気メニュー
【五色だんごとお抹茶セット】を頂きました。
五色だんごは、みたらし、あんこ、抹茶、ゴマ、醤油の味です。
ひと口サイズのおだんごは食べやすく、
もちもちとした食感!!!
抹茶も濃厚でお茶の深みがあり甘いお団子との相性ばっちり。
お土産をお買い求めいただくことも出来、
江口だんごさんの人気の商品【だんご屋さんのプリン】はおすすめです。
みたらし、ごま、あずきの三種類がございます。
また、お菓子づくり体験もあり、串だんご、どら焼き、笹団子を作ることが出来ます。
お菓子づくりの楽しさだけでなく、家庭・地域の習わしを直に感じられます。
長岡の自然の中で美味しい和菓子などを頂けるので、
ぜひ一度、江口だんご本店さんに訪れてみてはいかがでしょうか。
【住所】新潟県長岡市宮本東方町52-1
【時間】販売 :9:00-18:00
喫茶 : 10:00-17:30(ラストオーダー17:00)
【TEL 】 0258-47-4105
JR長岡駅大手口から徒歩約1分 | ホテル法華クラブ新潟長岡
新潟県長岡市城内町1-3-2
0258-30-3151