みなさん、こんにちは。

今回は当ホテルの自慢の朝食バイキングのメニューをご紹介させて頂きます。

ホテル法華グループの朝食バイキングは郷土料理に力を入れており、各土地の食材を

ふんだんに使用しております。

又、2か月に1度ローテーションで全店統一の限定メニューを提供しております。

2月・3月の限定メニューは函館の郷土料理「ズワイガニの白雪餡かけ茶わん蒸し」でございます。

ズワイガニのほぐし身・卵白・生姜を入れた餡をかけて仕上げております。

朝からズワイガニを使った料理なんて贅沢な気持ちになりますね♪

柚の皮も入っておりますのでさっぱりお召し上がり頂けるかと思います。

3月いっぱいまで提供しております。

ホテル法華グループをご利用の際はぜひ、ご賞味くださいませ。