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皆様、大分県津久見市の【ひゅうが丼】はご存知でしょうか？

ひゅうが丼とは、まぐろの赤身を醤油・砂糖などを入れた

特製のゴマだれと和え、アツアツのご飯の上にのせた丼で、

大分津久見の名物料理です。先日そのひゅうが丼を一度食べて

みたくなり津久見まで行ってきました！

一人でも入りやすそうなお店を探していたところ、偶然

見つけたお店に突撃～お店の名前は【四季彩　源兵衛】さん

迷わずひゅうが丼を注文！

店の内装は昔ながらの小料理屋さん。優しい奥様が

接客してくれます！ひゅうが丼の味は、、、、相当うまい！

出汁も付いていて、残り半分はお茶漬けにして食べました。

いつものように大盛にしましたが、あっという間に完食！！！

ごちそうさまでした！！！

皆様も大分にお越しの際はぜひ！！

フロント　こじま