5月18日オープンした大分担々麺火竜さんに行って来ました。
場所は大分市中央町２丁目、都町から竹町ドーム広場へ向かう道の途中、とんふらいさんの隣です。※当ホテルより徒歩2分程です

麺の種類は４つあり、初めてなので券売機の一番左にあったやみつき特製赤担々麺７８０円のボタンを押しました。辛さは一番マイルドであろうピリ辛を選択、激辛までは無料、その上に有料ですがもっと辛いのもあるようです、ちなみに一番辛いのは「閻魔」となるみたいです！一体どのくらいの辛さになるのでしょうか。辛いのがお好きな方は有料となりますが是非挑戦してみてください。辛いの苦手な私には食べやすい味わいでした。
少し平たい麺、荒切りの肉、スープ自体は比較的マイルドで卓上の酢を入れると変化も楽しめます、味わいのバラエティにも富んでるのでいろいろなニーズにも対応出来そう、紙エプロンや穴あきのレンゲも用意されてます。ちょい飲みメニューもあります。
フロント係の西谷

【担々麺専門店 火竜】
＊営業時間：11:00〜23:30
＊定休日：火曜日