こんにちは、ﾌﾛﾝﾄの植村です。今日の大分市内は日中、暖かく感じました。

春はもうすぐそこまで来ているのでしょうか。

 

さて、大分に来て10年近くになりますが、「やせうま」という大分のお菓子は、なかなか癖になります。

お店でお土産として販売しているのは、写真のようなものですが、地域によっては食べ方が違うみたいです。

きな粉をまぶしたり、はたまた汁物の団子として入れたりするそうです。

お餅のようなお饅頭のような、不思議な大分郷土料理「やせうま」。是非お試しください。