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2018年03月7日

【お出汁がうまい! 大阪発祥の「肉吸い」】

お好み焼きやたこ焼き、串カツなど大阪名物はいくつもありますが、「肉吸い」はご存じでしょうか。

一言でいうと、肉うどんのうどん抜き。発祥は、難波にあるうどん屋さん『千とせ』。吉本新喜劇の芸人さんが注文したのが始まりなのだとか。

関西風のあっさりした出汁が牛肉とよく合って、「うまい」と人気の一品です。『千とせ』は、なんばグランド花月(NGK)のすぐ近く。

お笑いファンはもちろん、そうでない方もぜひ足を運んでみてはいかがでしょう。

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