いつもご覧頂き誠にありがとうございます。

あっという間にもう間もなく３月です。
今月は試験や受験があり大変混雑しております。
若干の空きがある日もございますので、ご宿泊を検討されているお客様はお問い合わせ下さい。

札幌では今週は雨の予報で暖かい日が続いていますが
２４日火曜からは雪とまだまだ冬だなぁと実感する寒さです(;>_<)/ まだまだ寒い北海道で寒い内に食べておきたい物は、やはり魚介です！ 今回オススメするのは、襟裳産のツブ貝。 道外では、あまり聞きなれない貝だと思いますが、コリコリの食感で 味もとってもおいしいですよ(*^。^*) あまり癖の無いツブは北海道でも大人気で、お寿司はもちろん 貝ごと煮付けにしたり、酒粕で付けたりとたくさんの食べ方があります。 年中食べられるツブですが、こだわり抜いているお店があります。 札幌駅の北口にひっそりとある 「えりも亭」さんは、えりものツブにこだわっており、いつでも新鮮なツブが 食べられます。 ランチ営業もしておりますので、是非一度足を運んでみてはいかがでしょうか？ 締めのそばも襟裳産天然海藻をねりこんだもので、色んな料理に襟裳のこだわりが見られます。 おしゃれな店内もゆっくり寛げる空間です。 繁盛店の為、事前にお問い合わせして下さい。 *えりも亭* 北海道札幌市北区北七条西5-11 011-708-5544 ランチ11：30～15:00（L.O.14：30） ディナー17:00～23:00(L.O22：30) 日曜日　（祝日はランチのみお休みです） 担当　石掛 【公式】札幌のホテルならホテル法華クラブ札幌｜札幌駅から徒歩約5分 〒060-0002　北海道札幌市中央区北2条西3 TEL：011-221-2141　FAX：011-221-2145