こんにちは！いつもホテル法華クラブ札幌の宿ログをご覧いただき、ありがとうございます。
今回ご紹介するのは札幌駅ステラプレイスイースト地下1階にある【rice noodle comen（ライスヌードル コメン）】さんです。

 

期間限定の夏メニューを提供されていたので「冷やし坦々COMEN」を頂きました！
豆乳のスープだけでも美味しいですがピリッとした肉みそを混ぜるとさらに複雑なエスニックのうま味が感じられます！白髪ねぎのシャキシャキ感と砕いたナッツの食感がとても良かったです!(^^)!

 

今回卵かけごはんとドリンクのセットにしました。出汁がとてもきいているエスプーマ卵白は塩昆布の塩味と相まって、今までにない卵かけごはんになりました♪

 

こちらの米麺(コメン)は北海道産の最上級ブランド米「ゆめぴりか」を使用しており、こだわりを感じられるオリジナルの麺でツルッとした食感が魅力です！

 

半生タイプの米麺(スープ入り)が入っているテイクアウトはお土産にもオススメ！
札幌駅内にあるお米麺のお店、いかがでしょうか♪

 

それでは、お店のご紹介をいたします。
住所： 北海道札幌市中央区北5条西2丁目5
札幌ステラプレイス イーストB1F 「space 米と麦」内
boulangerie coron 併設
■TEL：011-209-5775
■営業時間：10：00〜21：00（L.O.20:30）
■定休日：不定休
お店HP：https://ricenoodle-comen.com/

担当　芝でした。