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2025年08月2日 NEW!

牛たん!

こんにちは!
いつもホテル法華クラブ札幌の宿ログをご覧いただきましてありがとうございます。
そして、久しぶりの投稿です…!(サボってたわけではありません…ただのタイミングです)

今回は、牛たんを食べたくなり、すすきののアーバン札幌ビル地下にある「牛助(ぎすけ)」に行ってきました。
途中、通り雨に遭ってしまい、折りたたみ傘で耐えられるか心配でしたが、なんとか無事に到着!
ただ、地下に降りる階段が滑りやすくて、ちょっとしたスリルを味わいました。笑
雨の日に階段に挑む際は、十分ご注意を!

私は「牛タン定食(2,100円)」をいただきました。
牛タン、麦めし、テールスープ、おしんこがセットになっていて、栄養満点(とろろも400円で追加したので、さらにヘルシー)。
牛タンは驚くほど柔らかく、塩加減がちょうどよくて、まさに幸せの一口でした!

連れは「ぎすけセット(3,000円)」を頼んでいたのですが、牛タン定食のテールスープがテールラーメンになるセットでした。
一口もらい、「あ、次はこれ食べよ」と思いました。
単品でもテールラーメンが楽しめるそうで、ランチタイムにはかなりの人気メニューらしいです。

店内はカウンターとお座敷があり、まるで小料理屋のような落ち着いた雰囲気。
リラックスして食事を楽しめるので、ぜひ足を運んでみてください!

麦めしと牛タンの店「牛助(ぎすけ)」
札幌市中央区南三条西4アーバン札幌ビル 地下1階
TEL 011-241-2983
営業時間 :平日/ 11時~14時、17時~22時
土日/ 11時~22時
定休日:月曜日

担当 百瀬

 JR札幌駅から徒歩約5分  | ホテル法華クラブ札幌
 北海道札幌市中央区北2条西3
 011-221-2141