こんにちは。ホテル法華クラブ広島でございます。
このたび朝食バイキングレストラン「はなもみ」にて、
夏季限定で【牡蠣入り冷やし茶碗蒸し】の提供を開始することとなりました。

 

通常時は温かい茶碗蒸しを提供しておりますが、暑い季節でも召し上がりやすいよう、
夏の期間中は冷たい状態で提供させていただきます。
具材には広島県産牡蠣・小エビ・枝豆・刻み柚子を使用しております。
茶碗蒸しには出汁のジュレが乗っており、つるりとした食感も楽しくお召し上がりいただけます。

 

暑い季節だからこそ美味しくお召し上がりいただける冷やし茶碗蒸し、
お越しの際には是非ご賞味くださいませ。

 

（提供期間は変更になる可能性がございます。）