いつもホテル法華クラブ鹿児島店のブログを

ご覧いただきまして誠にありがとうございます。

今回はスパイスカレー専門店『VOUL(ボウル)』さんを

ご紹介させていただきます(^^)

 

以前は錦江町で営業されていましたが、2021年9月に

天文館(マルヤガーデンズ近く)に移転されました。

 

店名『VOUL(ボウル)』は「volcano soul」の略称で、

内装は加世田の大工「AITOKU MOKKOU」さんが

手掛けていて、店内にはAITOKU MOKKOUさんの

木彫作品もいくつもあって以前にも増しておしゃれな

雰囲気です。

 

メニューによって異なりますが、常備されている

30種類のスパイスから、1プレートに約15種類くらい

使用されているとのことで、スパイスの名前や効能を

写真と共に紹介した表もメニューに添えられているので

美味しさや香り、効能など実感しながら食べるのも

楽しいです(^^♪

(ちなみに私はダイエット効果があるスパイスとか特に

興味津々ですw)

 

メニューは、桜島どりを使ったチキンカレー、牛･豚･鶏の

ひき肉を使ったキーマカレー、一番人気のスペシャルチキン

プレート等々どれも美味しそうで目移りしてしまいますが、

私のオススメは今回画像でもご紹介させて頂いている

『チキンとキーマのダブルソース』です(*^^*)

実はスパイスカレーって美味しいけどちょっと独特で、

どちらかと言えば『おうちカレー』の方が好きだった

のですが、こちらはスパイスカレーならではの香りや

質感がありながらも、しっかり馴染みのある味に

まとまっていて、今では完全にこの美味しさの虜になって

しまいました(^p^)

辛さも０～５辛まで選べて辛いものが苦手な方にも、

辛いものがお好きな方にもうれしいところです。

トッピングもいろいろあるのでぜひお試しください。

お持ち帰りや配達もあるのでご自宅でもお楽しみ

頂けます(^_-)-☆

 

店 舗 名　ＶＯＵＬ（ボウル）

住　　所　鹿児島市 呉服町3-19 2F

電　　話　099-223-6555

営業時間　11:00～15:30(LO15:00)

定 休 日　金曜日、第一木曜日

 

HP

https://www.voulkagoshima.com/