いつも法華クラブ鹿児島を

ご愛顧いただきありがとうございます。

 

今回レストランよりご紹介させていただく料理は

夏の日替りメニュー【夏野菜の揚げ浸し】です。

 

夏が旬の南瓜、茄子、パプリカ、ピーマン等を

サッと素揚げし、甘めのつゆに漬け込み、

一晩、冷蔵庫で寝かし、冷たいうちに食す、

さっぱりとした味に仕上げた一品です。

 

法華クラブ鹿児島にお泊まりの際は是非、

レストランロータスで朝食をお召し上がり下さいませ。