いつもホテル法華クラブ鹿児島を、

ご愛顧いただきありがとうございます。

 

今回はレストランより人気の郷土料理を、

ご紹介させていただきます。

 

【豚軟骨の醤油煮】です。

豚肉のたっぷり付いた軟骨とたくさんの野菜を、

少し甘めの醤油ダレで、4～5時間かけて

コトコトとゆっくり炊き上げた、

手間ひまのかかった一品でございます。

 

甘辛い味付けで、白ご飯に良く合う、

食欲の増す郷土料理でございます。

 

法華クラブ鹿児島に、お泊まりの際は是非、

レストランロータスで朝食をお召し上がり下さいませ。