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2019年10月13日

絶品♪揚げ高野豆腐のあんかけ

いつも法華クラブ鹿児島をご愛顧いただき
ありがとうございます。

 

今回レストランよりご紹介させていただく料理は、
日替りで登場する【揚高野豆腐のあんかけ】でございます。

 

高野豆腐といえば煮物を想像されると思いますが、
揚高野豆腐は普通の煮物のように高野豆腐を炊き、
味を染み込ませ、そこから片栗粉でカラッと
揚げる驚きの一品です。

 

食感、味ともに、そのままでもスペシャル
美味しいのですが、そこに銀杏や山菜のあんをかけて、
お召し上がりいただく、
今からの寒くなる季節にぴったりの、
温かい一品でございます。

 

法華クラブ鹿児島にお泊まりの際は是非、
レストランロータスで
朝食をお召し上がり下さいませ。

 JR鹿児島中央より路面電車で約5分  | ホテル法華クラブ鹿児島
 鹿児島県鹿児島市加治屋町13-6
 099-223-0551