涼しくなってきましたが、また暑くなるそうですね。

そろそろ夏も終わりになりますが、ここで少しビイルのお話を・・・。

皆様はどんな銘柄のビールがお好きでしょうか？
私は個人的にはサッポロビールの「風味爽快ニシテ」が好きです。

「日本ビールの生みの親」中川清兵衛氏は長岡市出身。
わずか16歳で単身渡欧し、25歳からドイツで2年半ビール醸造を学んだ後、現在のサッポロビールで日本初のビール醸造に成功しました。

そのサッポロビールが中川清兵衛氏と新潟県への感謝の気持ちを込めて、新潟のためだけに作ったビ-ル・・・それが「風味爽快ニシテ」です。

「風味爽快ニシテ健胃ノ効アリ」という当時の宣伝文通り、飲み口爽やかで旨味もあるこちらのビイルは新潟の料理との相性も抜群。
新潟の食通をも唸らせる本当に美味しいビイルです。

それにしてもわずか16歳で命の危険を省みずに海外に渡り、たった2年半でビール醸造を体得したその情熱と行動力には驚かされます。

長岡出身の一人の若者の情熱が日本のビールを生んだ・・・
そう考えると感慨深く、よりいっそう美味しく感じられます。

なお、このビ-ルの売上の一部は、観光振興支援に回され新潟県の発展にも貢献しています。

皆様も当ホテルにご宿泊の際は新潟限定ビイル、「風味爽快ニシテ」を味わってみてはいかがでしょうか？

「風味爽快ニシテ」
新潟県内のスーパー、コンビニで販売中。

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