ご宿泊の皆様に大変ご好評の【朝食バイキング】についてご紹介いたします。

今回は「切昆布の煮物」のご紹介をいたします。

昆布はおめでたい時に食卓に並ぶ縁起物。

細切りにした昆布から出るダシが美味しさの理由。さらに鶏肉やサツマアゲ等のダシもプラスされ、もう旨味のオンパレードです♪
懐かしい味、甘じょっぱくご飯も進んじゃいます。

しかも嬉しいことにミネラル豊富で低カロリー！食物繊維(水溶性)がたっぷり！なんとゴボウの約５倍も含まれているんです。カルシウムは牛乳の約７倍！！

現代の食生活では肉や加工食品を多く摂るため身体が酸性になりがち、昆布はアルカリ性食品の中でもトップクラス！昆布を食べて健康体である弱アルカリ性に保ちましょう。

美味しくって体にも優しくって皆『ヨロコンブ☆☆☆!!』

ホテル法華クラブ新潟・長岡　２階　「ロータス」
６：３０～１０：００（９：３０ラストオーダー）

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〒940-0061　新潟県長岡市城内町1-3-2
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