1月になり山々が紅葉で色づく季節となりました。
皆さまいかがお過ごしでしょうか？

 

実は先月御朱印巡りでご紹介した「八海山尊神社」の
すぐ傍には人気のお蕎麦屋さんがありまして、
とっても美味しかったのでご紹介いたします！

 

お店の名前は「八海山 宮野屋」さん。
八海山の麓、登山口にお店を構えています。
お昼13時を過ぎても大盛況で、第一駐車場は満車でした。

 

お蕎麦の他に天ぷらなどのサイドメニューが豊富で魅力的！！
たくさん迷いましたが、私はざる蕎麦と山菜と季節の野菜天ぷらを頂きました。

 

 

昔ながらの製法で作られたお蕎麦の美味しさもさることながら
何よりつゆがクセになる美味しさ！
そばつゆは少し変わった風味で甘味があり、なんと薬味にクルミを入れるんです。
また、天ぷらは定番の山の幸に加え
ウワミズザクラ、またたびの葉っぱなど変わった山菜が盛り込まれていて
山菜好きの私は大興奮でした(笑)
(後日ニジマスのから揚げが人気だと知り、食べなかったことが悔やまれます…)

 

100年余りの歴史を持ち、登山客に愛されてきた「宮野屋」さん。
秋の八海山は紅葉や登山が楽しめる季節です。
ぜひ秋の山並みと共に、こだわりのお蕎麦をお楽しみください！

 

住所：〒949-7251 新潟県南魚沼市大崎3742
営業時間:11時～15時(お蕎麦が無くなり次第終了)
定休日：木曜日、第2・4水曜日