今回は長岡でいう【川西】エリアの人気店
【じゅうだいめ・きちぞう】さんのご紹介です。
私の知る限りオープンは20年以上前では。。。
入れ替わりの激しい飲食店業界で20年はすごい!(^^)!
お店にお邪魔するとこれだけ長く愛される理由がわかりますよ～

①お通しが温かいお料理ででてくることが嬉しい
焼いた栃尾の油揚げにネギと鰹節がのって登場！
手が込んでるな～
②日替わりメニューに当日の日付が書いてある
手書きメニューに日付けが入ってるとマメに更新している感じが
嬉しいですよね♪
③住宅街にあるお店なのに日曜日でも満席なのがすごい！

などなどありますが
特に旬の食材をひと手間加えつつ
シンプルに美味しく食べれる事が一番かも・・・
【新じゃが】とか【どんこしいたけ】とか美味しいに決まってる。。。

これ食べて！の一品は【塩もつ煮】でしたね。
塩なのに臭みなんて全くなく、出汁のきいたシンプルなお味が最高でした！
もちろんスタンダードメニューも豊富なので
毎回いろんな味を楽しめる人気店ですよ( *´艸｀)

是非足を運んでみてください♪

十代目 吉蔵

電話番号
0258-28-2531
住所
新潟県長岡市古正寺3-67 ウィンドワードSK 103
営業時間
(ランチ)11:30～14:30(L.O.14:00)、
(ディナー)17:30～24:00(L.O.フード23:00、ドリンク23:30)
定休日　　月・第3火曜日