こんにちは！いつもホテル法華クラブ札幌の宿ログをご覧頂きまして、ありがとうございます。

 

今回ご紹介するお店は “AUX BACCHANALES（オーバカナル）”さんです。

こちらは当ホテルから歩いてすぐの赤レンガテラス1Fにあり、赤レンガが敷き詰められたアカプラと呼ばれる広場に面しています。

天気の良い日にはテラス席も用意されているので、北海道庁赤れんが庁舎を眺めながらゆっくりとした時間を過ごすことができます。

 

私はスフレオムライスをいただきました！

運ばれてきたお料理を見ると卵がふわふわでぷるぷるしています。

メレンゲをたっぷり使用しているそうで、ふわっと軽い食感を楽しむことができます。

別でデミグラスソースも用意されているのですが、コク深い味わいでオムライスとの相性ばっちり！

満足度の高い一品でした。

 

こちらのお店はフレンチトーストやモンブランもおいしそうなので、ぜひ足を運んでみてください！

 

伝票の代わりに鍵が渡されます。お洒落なシステムですね！

 

AUX BACCHANALES 札幌

[住所]　 北海道札幌市中央区北二条西4-1 赤れんがテラス 1F

[TEL]　 011-206-1034

[営業時間]　 11:00～23:00

※営業時間が変更している場合もございます。

 

フロント　浦辻