ご宿泊の皆様に大変ご好評の【朝食バイキング】についてご紹介いたします。

今回は季節限定メニューの「ホタルイカの生姜添え」のご紹介をいたします。

今年も富山で｢ホタルイカ｣の漁が始まりました！

｢ホタルイカ｣は普段深海で生活していますが、春になると産卵のために海岸付近へ集まってくるところを漁で狙います！

当店では富山直送の新鮮な｢ホタルイカ｣を釜揚げ(ゆでたもの)にし、薬味のショウガを添えました。

旬の「ホタルイカ」は身入りも良く、プリップリ♪♪
ワタ(内臓)の風味もたまりません！！

丸ごと食べられるので栄養素も余すことなく摂取できます！
ビタミンＡ･Ｅや、栄養ドリンクでなじみのあるタウリンが多く含まれていて、コレステロール値を下げたり肝機能の働きを高める効果が期待できます。

“今だけ”のメニューです！！是非御賞味下さいませ！！

※３月２５日(水)～提供させていただいてます。

ホテル法華クラブ新潟・長岡　２階　「ロータス」
６：３０～１０：００（９：３０ラストオーダー）

【公式】長岡のホテルならホテル法華クラブ新潟・長岡｜長岡駅から徒歩約1分

〒940-0061　新潟県長岡市城内町1-3-2
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