2023年04月28日
スタッフのぶらり長岡飲食店64【太白】
今回、お邪魔したのは厚切り牛タンが人気の
【たいはく】さんです!!!
創業は何年だろう・・・
最初に訪れたのは30年前・・・
お店と自分の歴史を感じてしまいますw
冒頭にもかきましたが
こちらで勝手に思うオーダー率100%の牛タンは
とにかく分厚い!
通常の4枚くらいが合体して1枚になったような迫力で
がっつり下味がついてるので
噛んでも噛んでもお塩の味と牛タンのうまみが残って最高です!
・・・たまにありませんか?
お刺身とか厚切りすぎて最後にはお醤油の味がないただの魚味で
美味しいのかどうなのか分からなくなること・・・
生意気言ってすみません・・・((+_+))
なんといっても人気店なので
早い時間帯に攻めないと
こちらもおすすめの「みすじ」も無くなってしまうので。
今回のわたしがまさにその状況でしたwww
ですが
カルビとハラミ、タン塩の王道3点にカルビスープで
満足満腹になりました( *´艸`)
長岡駅から車で30分程度の「新産」地域の名店です!
この辺りは高速道路のインターなので
運輸会社や様々な会社関係の大きな倉庫もあって
交通の便が良い場所なんです!
わたしのお気に入り「カトウ食材」さんもあって
飲食店御用達の大容量のパスタやポテト、レアな調味料を
買いによく出没します・・・
お車でお越しのお客様は高速を降りて焼き肉を食べてから
長岡駅まで・・・というコースもありだと思います★
新潟県長岡市南七日町20-7
0258-46-1829
月曜定休
17:00~22:00
JR長岡駅大手口から徒歩約1分 | ホテル法華クラブ新潟長岡
新潟県長岡市城内町1-3-2
0258-30-3151