秋も深まり急に肌寒くなってきた長岡です。
皆様いかがお過ごしでしょうか？

今回はSNSで大人気の
長岡の珍菓をご紹介したいと思います。

当ホテルから徒歩4分の所にある
長命堂飴舗（ちょうめいどうあめほ）さんの
飴最中（あめもなか）です。

長命堂さんは大正元年創業の飴菓子屋で
昭和初めに飴もなかが最高の特等賞を受賞し
その名を知られるようになりました。

ところが1945年の長岡空襲でお店が焼失。
その後も倒産危機など苦難の時を乗り越え
昨年、飴最中がSNSでバズり世界中から注文が殺到、
今や入手困難なプレミアム珍菓です。

最中の前面には翁面（おきなめん）がプリントされていて
これはお店が焼失した時に偶然唯一残っていた物で
お店にとって何より大切なシンボルなんですね。

飴最中を食べてみると水飴がたっぷりで
手で伸ばすとどこまでも伸びていく感じが
珍しく世界中で注目を集めたのでしょうね。

長命堂さんのお菓子づくりの基本は
「ゆっくりと丁寧に」なのだそうです。

食べてみると丹精込めて丁寧に作られた
懐かしい味わいに心がほっこりします。

たまにはお茶を飲みながらこんなお菓子を食べて
「ゆっくりと丁寧に」
時間を過ごすのも秋らしくていいですよね。

皆様も当ホテルにご宿泊の際は長命堂飴舗さんの飴最中で

ゆったりした秋のひと時を過ごしてみてはいかがでしょうか？

長命堂飴舗　〒940-0064 新潟県長岡市殿町2-1-2当ホテルから徒歩4分
飴最中は長岡駅1Fの「ふるさと」さんと「横山」さんの店舗でも買えます。