この度はあの惜しまれながら閉店してしまった名店【あおぎり】さんが
満を持してＯＰＥＮ！！！早速お邪魔してきました。
こちらのオーナーさんは本場スペインで独学でお料理の勉強をした腕自慢の料理人です！
スペイン料理のエスカベッシュやハモンセラーノ、煮込み料理からグリルまでとにかく
手の込んだお料理が1,000円以内の価格設定なのもうれしいお店( *´艸｀)
おすすめの「油揚げ」はお豆腐屋さんから直接仕入れて店内で揚げているとの事で
揚げあがりの時間が決まっていてタイミングが良ければオーダーできる幻（？）の一品です。
今回は運よく頂くことができました！ふわっふわで余計な油がなくてさっぱりでも
ジューシーな絶品でした！・・・また食べたい。。。
そのほかにも自家製のドレッシングでいただくサラダ、海鮮の冷製茶わん蒸し、
伊達鶏のグリルにはこれまた自家製のマスタードが！！！こだわりの詰まったお店。
それはお皿やグラス選びにも感じられてまた来たい！と思わせてくれる
リピート確定店となりました笑
もちろん締めでラーメンもオーダーできますが、ラーメンのみのオーダーはできません。
色々なお料理を味わっていただき、最後にとっておきのラーメンを食べる・・・
これがラーメン店だったからこその完成度高目な締め料理ですよね！！！
大人な落ち着いた雰囲気の店内はテーブル席が３席にカウンターが１０席程度。
今日はゆっくり美味しいものを。。。と言う日に
肩ひじ張らずに行けるいいお店に出会えました( ^^) _ご馳走様でした～
電話番号 ：0258-89-6674
所在地 ：潟県長岡市東坂之上町2-2-9 東坂之上ビル B1F
営業時間 ：17:00～22:00
定休日 ：日曜日
当ホテルから徒歩５分以内でいけますよ(^_-)-☆以前紹介した
「巴馬（バーマ）」さんのお隣です！
