作者別: niigata-nagaoka

パンと魚

雪の降らない日でも芯まで冷え切る長岡です。
迎えたお客様の装いにダウンも多く見かけいよいよだと感じます。

 

雪国の人間はというと、雪が降ると身動きがとりにくくなるため
急ぎで外出の日々です。
冬籠りまでにやりたいことすべてやらねば！の気持ちで駆け回っております。
高速道路に乗りSAで久しぶりに食べたのがこの【さばサンド】
お魚の鯖のフライがパンに挟まった一品です。

 

 

こちらのさばサンドは長岡お隣柏崎の名物料理なのですが、
以外にもそのルーツはトルコ料理だそうです!(^^)!
柏崎にはかつてトルコ文化村という施設があり、その絡みでトルコから
柏崎に上陸したそうです♪
本場トルコのさばサンドは焼いた鯖を挟むそうですが
柏崎では日本人向けに揚げた鯖を挟んで提供しているとのこと！
なので本場のものとも異なる唯一無二のさばサンドとなっております(*^-^*)

 

玉ねぎ、さばとシンプルな具材を挟み胡椒とレモン汁
レモン汁はセルフでかけられますので、通の人たちはたくさんかけるそうです。
販売は【米山サービスエリア】さん、上下ともに販売していますが
上りと下りで作っているところが違うので少し異なるそうです…行きも帰りも寄りたい…
揚げたて提供で温かいので、この季節にもぜひご賞味ください!(^^)!

 

北陸自動車道
米山サービスエリア　上り・下り

Befcoばかうけ展望室

新潟市のホテル日航新潟さんにある、
地上約125ｍ360度大パノラマ展望台です。
昼の明るい時間は佐渡や五頭連峰などが一望できますが、
何より夜の新潟市街地の夜景がとっても綺麗です♪
（写真は曇り空ですが…。）
万代橋を中心とした信濃川に掛かる
いくつもの橋の景色を私は気に入っています。
展望室内は県内のパンフレットの他、
お土産も売っているので景色以外も楽しめます。
また、隣にある施設「朱鷺メッセ」ではライブなどの
イベントを行っています。朱鷺メッセに行かれた際に、
展望台に立ち寄るのもいかがですか。

 

〒950-0078
新潟県新潟市中央区万代島5-1
朱鷺メッセ 万代島ビル 31階

長岡のカレー 　モカのぶっかけカレー焼き飯

初雪が降りついに冬本番を迎えた長岡です。
皆さまいかがお過ごしでしょうか？

「冬生まれ・雪国育ち」なのに寒いのが
大の苦手な私は温かい物が食べたくて
「カレーショップ モカ」さんにランチに伺いました。

モカさんは1970年代に喫茶店としてオープン、
創業50年以上の長岡を代表する老舗のカレー屋さんです。

店内にはご主人の好きな懐かしのﾌｨｷﾞｭｱが2000体以上。
昭和の歌謡曲が流れる店内は昭和にタイムトリップしたよう。

フィギュアをしばらく懐かしく眺めていると着丼。
今回私が注文したのは熱々の焼き飯にカレーたっぷりの
「ぶっかけカレー焼き飯」

1週間煮込んだというフォン・ド・ヴォーベースの欧風カレーは
複雑味がありご主人のこだわりを存分に感じます。
焼き飯も熱々で冷えた体が芯から温まります。

また私が感動したのはご主人のホスピタリティです。
滞在中に「ありがとうございます。」を20回は言っていただきました。

長くお店を続けられてるのにこんなに謙虚に接客できるなんて・・・
お店が末永く愛されてるのはご主人のお人柄も大きいのでしょう。
サービスマンとして大切な事をご主人に教わった気がします。

美味しいカレーとご主人のホスピタリティにお腹も心も満たされ
今日も一日仕事がんばろうと職場に戻った私でした。

寒い日が続きますが当ホテルご宿泊の際は
身体も心も温まる「カレーショップ モカ」さんのカレー、
一度ご賞味してみてはいかがでしょうか？

カレーショップ モカ
新潟県長岡市東坂之上町1-4-6
営業時間11:45～0:00まで　火曜定休
当ホテルから徒歩4分

今月の館内エレベーター前ご案内【清水園】

旧新発田藩･溝口家の屋敷で国の指定名勝です。

近江八景を取り入れたとされる大明式回遊式庭園は
絶妙に配置された茶室とのバランスが美しく
特に紅葉の名所として知られています。

 

園内にはピザランチが楽しめるレストラン「米藏ココロ」や
新発田藩の歴史資料、新発田出身の赤穂浪士・堀部安兵衛にまつわる
資料館も併設されています。

八海山のお蕎麦屋さん

1月になり山々が紅葉で色づく季節となりました。
皆さまいかがお過ごしでしょうか？

 

実は先月御朱印巡りでご紹介した「八海山尊神社」の
すぐ傍には人気のお蕎麦屋さんがありまして、
とっても美味しかったのでご紹介いたします！

 

お店の名前は「八海山 宮野屋」さん。
八海山の麓、登山口にお店を構えています。
お昼13時を過ぎても大盛況で、第一駐車場は満車でした。

 

お蕎麦の他に天ぷらなどのサイドメニューが豊富で魅力的！！
たくさん迷いましたが、私はざる蕎麦と山菜と季節の野菜天ぷらを頂きました。

 

 

昔ながらの製法で作られたお蕎麦の美味しさもさることながら
何よりつゆがクセになる美味しさ！
そばつゆは少し変わった風味で甘味があり、なんと薬味にクルミを入れるんです。
また、天ぷらは定番の山の幸に加え
ウワミズザクラ、またたびの葉っぱなど変わった山菜が盛り込まれていて
山菜好きの私は大興奮でした(笑)
(後日ニジマスのから揚げが人気だと知り、食べなかったことが悔やまれます…)

 

100年余りの歴史を持ち、登山客に愛されてきた「宮野屋」さん。
秋の八海山は紅葉や登山が楽しめる季節です。
ぜひ秋の山並みと共に、こだわりのお蕎麦をお楽しみください！

 

住所：〒949-7251 新潟県南魚沼市大崎3742
営業時間:11時～15時(お蕎麦が無くなり次第終了)
定休日：木曜日、第2・4水曜日

日本一〇〇な駅

先日の仕事終わり、普段乗らない電車に乗り
とある駅を目指しました。

一時間程電車に揺られると窓から海が見え、
降りた駅は「青海川駅(おうみがわえき)」

ホームには波の音が響き渡り、
長岡行きホームの真後ろは地平線まで広がる海。
この青海川駅は「日本一海に近い駅」と言われています。
ドラマのロケ地にもなったことがある名所です。

昼間に行くとその名の通り青い海が広がり、
夕方には美しい夕日を見ることができます。
…が、この日は生憎の曇り空でした。
綺麗な夕日を撮影したかったです…。

海岸にはすぐに出られました。
波の音を聞きながら海を眺めて過ごす非日常は
あっという間に時間が過ぎてしまいますね。
帰りの電車まで一時間半程過ごしました。

天候の恵まれた日にまた行きたいですね。
夕日撮影のリベンジもしたいです。

【住所】〒949-3661 新潟県柏崎市青海川
【路線】ＪＲ信越本線 直江津行き

レストラン日替わりメニュー♪

新潟長岡店のレストラン｢ロータス｣にてお出ししている
｢ズッキーニとツナのレモンサラダ」についてご紹介いたします。

レモンの爽やかな香りのするサラダです。
ズッキーニとニンジンの歯ごたえが楽しめます！
レモンの酸味の中に黒胡椒がいいアクセントになっています。
一緒に入っているレモンも食べることができますよ！

新潟長岡店にお越しの際は
ぜひお召し上がりください！

※無くなり次第終了となっております。

レストラン日替わりメニュー♪

新潟長岡店のレストラン｢ロータス｣にてお出ししている
｢金木犀の羊羹」についてご紹介いたします。

新潟長岡店で手作りしているデザートです。
金木犀の甘く爽やかな香りが口の中にも広がります。
金木犀の花も入っていて、もちろん食べることができます。
羊羹の甘さは控えめです。

新潟長岡店にお越しの際は
ぜひお召し上がりください！

※無くなり次第終了となっております。

新潟長岡店館内案内ハングル版

호텔 가이드

 

※체크아웃 시간은 오전 열 시입니다.

체크아웃을 연장하려면 프런트에 알려주십시오.

※모든 객실은 금연실입니다.

흡연소는 1층에 있습니다.
만약 방에서 담배를 피우면 벌금 30000엔 청구합니다.

 

–

 

①WiFi

②룸 키

③객실 수돗물

④충전기/변압기

⑤에어컨 사용법

⑥객실욕실 

⑦대욕장

⑧아침 식사

⑨2층 시설

⑩전화

⑪객실청소

⑫병원 예약

⑬택시

⑭자명종

⑮짐을 맡기다

 

 

 

①Wi-Fi

Wi-fi 접속 지점은 층마다 다릅니다.
가장 전파가 강한 액세스 포인트를 선택해 주세요.
SSID：hokke_ na＊F-＊＊
PASS：hokkeclub

 

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②룸 키 　

방은 오토락입니다.

체크아웃할 때나 외출할 때는 룸키를 프런트에 맡겨 주세요.

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③객실의 수돗물

방 안의 수돗물은 마실 수 있습니다.

2층 자판기에서 생수를 사 드실 수 있습니다.

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④충전기와 변압기

책상 안에 충전기가 있습니다.

변압기는 프론트에서 빌리실 수 있습니다.

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⑤에어컨 사용법

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⑥객실 욕실

샤워하실 때 문을 닫아 주세요.

그렇게 하지 않으면 화재 경보기(화재 감지기)가 작동합니다.

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⑦대욕장

대욕장은 2층에 있습니다.

대욕장은 오후 4시부터 자정 1시까지 운영되며, 새벽 5시부터 오전 9시까지도 이용하실 수 있습니다.

목욕 수건은 객실에서 가져가 주세요.

여성 욕실은 잠금장치가 되어 있으며, 비밀번호 입력이 필요합니다.

터치패널에 비밀번호를 입력해 주세요.

※대욕장에서는 스마트폰 사용을 삼가해 주세요.

문신이 있는 분은 대욕장을 이용하실 수 없습니다.

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⑧아침 식사

레스토랑은 2층에 있습니다. 오전 6시 30분부터 9시 30분까지 운영됩니다.

조식권을 가지고 레스토랑에 가세요.

※레스토랑에 갈 때에는 라운지웨어 착용이 금지되어 있습니다.
조식권의 날짜를 잘못되지 않게 확인해 주세요.
조식은 당일 취소가 불가합니다.

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⑨２층 시설

・자판기

※주류와 주스를 판매합니다.

※인스턴트 라면

・제빙기
・전자레인지
・코인 세탁기

※코인 세탁기는 현금만 사용 가능합니다.

※세제는 자동으로 투입됩니다.

※세탁기는 이용 시 200엔이 필요하며, 건조기는 30분당 100엔이 필요합니다.

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⑩전화

・국내 전화　※유료

다이얼 0을 누른 후에 전화번호를 눌러 주세요.

・해외 전화   ※유료

먼저 다이얼 0010을 누르고, 국가번호를 누른 다음 전화번호를 누르세요.

・객실로 전화하다　※무료

객실 번호가 4자리이면, 그대로 객실 번호를 누르세요.

객실 번호가 3자리이면, 먼저 1을 누르고 객실 번호를 누르세요.

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⑪객실 청소

객실 문에 두 가지 종류의  카드 가 있습니다.

 ①오전 10시까지 분홍색 카드를 문에 붙여 주세요.

새로운 수건과 칫솔 등을 문 손잡이에 걸어 놓겠습니다.

 ②새로운 수건, 칫솔 등의 비품은 객실 문에 걸어 놓겠습니다.

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⑫병원 예약

병원에 가고 싶으시면 프론트에 연락해주세요.

※약국

저희 호텔에서는 고객님께 약을 드릴 수 없습니다.

약국 위치를 알려드릴 수 있습니다.

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⑬택시

프론트에서 택시를 불러 드릴 수 있습니다.

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⑭알람 

  1. 알람을 설정하려면 먼저 8번을 누르세요.
  2. 알람을 설정하려면 시각을 4자리로 입력하세요.

 

알람을 오전 7시 30분에 설정하려면 먼저 “8번”을 누르고, 시각을 0730으로 입력하세요.

알람을 오후 8시 30분에 설정하려면 먼저 8번을 누르고 0830으로 입력하세요.

알람 취소

취소하려면 89번을 누르세요.

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⑮짐을 맡기다

체크인 전이나 체크아웃 후에도 짐을 맡아 드립니다.

 

호텔 호케 클럽 니가타 나가오카에 와주셔서 감사합니다.

천천히 보내주세요.