アミュプラザ内のオリジナルパンケーキハウス行ってきました。
平日の昼すぎに行ったのですが満席で少し待ってから案内されました。
頼んだのは看板メニューのダッチベイビーとストロベリーパンケーキ！
ダッチベイビーは目の前でバターと粉砂糖、仕上げにレモンをかけてくれます。

レモン３切れしぼってくれるのでさっぱりと頂けますが、ひとりで食べると少し大変かも・・・？
友人とシェアして食べたのですがどちらも量が多くてお腹いっぱいになりました。
１人で行くより皆で行ってシェアしながら食べると楽しくお食事が出来ると思います。

２月のことを旧暦では、如月と申します。如月と呼ばれる由来には様々な説がありますが、寒さが厳しい余りに重ね着をしてしまうという理由で「衣更着（きさらぎ）」と言う説が有力とされております。そんな訳で、この時期の大分は重ね着をしても身体の芯まで冷え込む、まさしく如月に相応しい寒気に襲われております。寒さに滅法弱い私にとって、この季節は大変つらい時期です。

しかし、この時期は温かな食べ物が一層に美味しく感じられる季節でもあります。今回、大分の府内町にあります「嫁の中華そば」さんへ行ってまいりました。以前より評判を耳にしてはいましたが、いざ訪れてみると開店直後から行列ができておりました。寒気の中、期待に胸を膨らませて入店いたしますと、清潔感と暖かな雰囲気の溢れる店内に落ち着かされました。写真に写っておりますのは、この度私が注文した「嫁の推しメン・大盛」です。大分は比較的、豚骨スープが多くありますが、「嫁の中華そば」さんはあっさりとした醤油スープの中華そばとなっております。太く食べ応えのある麺と味わい深い醤油スープが合わさり、大変美味しく感じられました。この２月の染み入るような寒さ、「嫁の中華そば」さんで乗り切ってはいかがでしょうか。

 

10月22日に府内町にオープンした、
La　queueen　crochet（ラ　クーアン　クロシェ）さんに
ランチに行ってきました！

 

東京にある人気スイーツ店、“トシ・ヨロイヅカ”で修行した経歴を持つ
ご夫婦が経営している、カジュアルフレンチのお店です。

 

単品のメニューもあるのですが、せっかくなのでランチコースを頂きました！
この日のランチコースのメインは、かぼすブリのムニエル☆
メインはお肉とお魚から選べます＾＾

 

かぼすブリは大分県の新しいブランド魚で、
大分県が日本一の生産量を誇る、かぼすを食べて育った養殖ブリなのですが、
かぼすの効果で、変色や臭みを防いでくれるのだそう。
旬は11月～3月なので、まさに今が旬です☆
そんなかぼすブリを使ったムニエルは、やっぱり美味しい！
脂はのっていますが、あっさりしています＾＾

 

単品のメニューではシューファルシ（ロールキャベツ）や、
牛ほほ肉の赤ワイン煮込み等もあります。
焼き菓子の販売もしているようです。

 

 

一度行くとファンになること間違いなしの、La　queueen　crochetさんで
オシャレに女子会いかがでしょうか？

 
La　queueen　crochet
大分県大分市府内町1-3-18
営業時間：火～日、祝日、祝前日：　11：30～14：00、17：30～22：00
（料理L.O.21:00、ドリンクL.O.21:00）
定休日：月

皆さん、遅くなりましたがあけましておめでとうございます。

昨年のブログでは、オススメの「大分の食」をご紹介してきました。

結果、4キロも体重が増えておりました（泣）

2018年は増えた分を減らしつつ、めげずに美味しい食べ物を

紹介していきます！！！！よろしくお願いします♪

 

早速、今回は大分県竹田市に本店がある丸福のからあげを紹介します。

丸福では直営農場にて育てられた鶏、豚を食材として使用していますので

安心してお召し上がり頂けます。

 

鶏もも一本丸ごとのからあげは、ボリュームたっぷり。1本をみんなでシェアしても楽しいですね。その分他のメニューも食べれますし、食いしん坊さんに

オススメです（笑）。

 

私がよく食べるのは鶏もものぶつ切りです。

1本丸ごとを食べれる自信が無い方にオススメです！！！

また、骨の部分も少ないのでお子様やご年配の方は食べ易いかと思います♪

 

丸福のからあげは、衣はサクサク、ジューシーです。

また、からあげとともに、鳥天、チキン南蛮、ずりみそも大人気です。

ずりみそはおつまみにもってこいの一品です。

お持ち帰りもできます。

 

大分市には、アミュプラザ大分の中に入っています。

当ホテルから徒歩7～8分でございます。

ぜひ、行ってみてください。

 

お時間ある方は竹田まで足を運び、帰りに温泉に入るのも

ありかもしれませんね♪