新感覚フルーツアイス☆

 

こんにちは。いつもホテル法華クラブ札幌の宿ログをご覧いただきましてありがとうございます。

8月もあと少しですが札幌でも30℃超えの日があり、まだまだアイスが美味しい季節ですね。今年の夏はアイスをいくつ食べましたか?
私は3つ目で当ホテルのスタッフJさんがおすすめしてくれたお店に行ってきましたので、ご紹介いたします。

 

こちらは、ちょっと珍しいアイス屋さんです。
ココボンがお届けする、北海道初の製法とは…
注文を受けてから砕いた果実とアイスを合わせ、
いつでも作りたてであることです♪
☆基本のアイス【ミルク】or【ヨーグルト】と
☆お好みのフローズンフルーツ
を選ぶと、その2つをミックスして作ってくれます♪
組み合わせは14通りほどあります!

 

今回フローズンフルーツもトッピングしてもらいましたが、他にもワッフルや白玉など色々カスタマイズすることができますよ。

 

 

ウッディな香りの店内で、シャリッとふわっとした食感のアイスを2種類頂きました♪

 

一口食べてすっかり「ブルーベリーヨーグルト」のファンになりました♪
ブルーベリーの果肉、皮が程良く残っていて果実感たっぷりなので甘すぎず、スーッと溶けていく爽やかなヨーグルトアイスとのバランスが絶妙でした!

 

「バナナミルク」は、フルーツをそのまま食べているようなフレッシュな舌触りでした。ミルク多めの味なので、ブルーベリーはもちろん、個性的なマンゴーでも、どんなトッピングフルーツが来ても相性抜群でした。

 

さっぱりとしたアイスを食べ終わると1日分の涼しさも手に入れ、帰り道は寒くなったほどでした。
遠くて行くのが大変でしたが、思い出すとまた食べに行きたくなってきました(^^)
美味しいので、新さっぽろにお出かけされた際は是非立ち寄ってみてはいかがでしょうか(*^^*)

 

 

COCOBON

北海道札幌市厚別区青葉町8丁目7−30(地下鉄新さっぽろ駅より徒歩20分)

営業時間 平日12:00-17:00 土日祝11:00-17:00(売り切れ次第終了)

駐車場 有

 

担当 半澤でした。

念願の麻辣湯麺♪

こんにちは!いつもホテル法華クラブ札幌の宿ログをご覧いただき、ありがとうございます。

今回ご紹介するのは【四川菜麺 紅麹屋】さんです。

 

 

以前から気になってはいたのですがタイミングが合わずなかなか行けずにおりました。が、ついにタイミングが合い先日行くことができました。本格的な四川料理のお店で、麻辣湯麺を頂いてきました。
麻辣湯(マーラータン)」とは、舌が痺れるような麻味花椒スパイスと、ピリッとした辣の唐辛子スパイスをメインに味付けしたスープ料理です。とはいってもあまり辛い物が得意でないので、唐辛子の数が少ない塩マーラータンメンを頂きました。

 

 

あっさりとしたスープではありますが、花椒がしっかりと効いていて食べるほどに舌が痺れていきます♪麺はストレートでスープと一緒にさっぱりと食べられます(^o^)丿
一見するとサラダの様に見えるほど野菜が沢山入っていました。

 

 

酢豚のハーフも一緒に頼んだのですが、酸っぱさと塩見のバランスがベストマッチで、今まで食べた酢豚の中で1・2番になるほど美味しかったです! 他のメニューもとても気になるので次行く際は、辛い方の麻辣湯麺を食べてみたいと思います!

 

 

期間限定のメニューやテイクアウトメニューもあります。

詳しいメニューやアクセスはお店ホームページやSNSをご確認ください。

 

 

それでは、お店のご紹介をいたします。
住所:札幌市豊平区美園5条6丁目3-13 NSビル1F
■TEL:011-831-5505
■営業時間:11:00~15:00 17:00~22:00 L.O.21:00 (仕入によって早まる場合がございます) 最新情報は直接お問い合わせください
■定休日:木曜日定休(不定休有り)

 

担当 芝でした。

 

京都宇治 茶想もりた園

こんにちは!いつもホテル法華クラブ札幌の宿ログをご覧頂きまして、ありがとうございます。

 

今回ご紹介するお店は、三井アウトレットパーク札幌北広島にございます“京都宇治 茶想もりた園”さんです。

こちらのお店は、全国茶審査技術競技大会での優勝経験や農林水産大臣賞の受賞経験がある、“日本一の茶師” 森田治秀さんが監修する本格的和カフェです!

 

今回私がいただいたのは、抹茶みるく氷とほうじ茶ちょこラテです♪

抹茶みるく氷はかき氷単体でも濃いめの抹茶味を楽しめるのですが、別添えで濃厚抹茶シロップやあずき、抹茶わらび餅があり、その抹茶シロップをかけると抹茶好きにはたまらないほどの濃厚な抹茶の味と香りを楽しむことができます。

ほうじ茶ちょこラテもほうじ茶の香りをしっかりと感じる事ができ、とても幸せでした☆

ちなみに抹茶みるく氷は結構なボリュームがあるので、身体が冷えやすい方は暖かい飲み物と頼むと冷えすぎなくていいかもしれません…!

 

こちらのお店では、茶そばやお茶づけなどのお食事メニューもありますので、お腹が空いたときに立ち寄るのもいいかもしれません!

北海道ではこちらしか店舗がないので、抹茶やほうじ茶がお好きな方は是非一度立ち寄ってみてはいかがでしょうか?

 

京都宇治 茶想もりた園 三井アウトレットパーク札幌北広島店

[住所]  北海道北広島市大曲幸町3丁目7−6 メープル・モール2F

[TEL]  011-802-7115

[営業時間]  10:00~20:00 定休日は施設に準ずる

※営業時間が変更している場合もございます。

 

フロント 浦辻

油を極力使わない、ヘルシーかつ濃厚なスープ!!

 

こんにちは!いつもホテル法華クラブ札幌の宿ログをご覧いただき、ありがとうございます。今回ご紹介するのは【我流麺舞 飛燕(がりゅうめんぶ ひえん)】さんです。

 

札幌と言えば有名なラーメン店がいくつもございますが、こちらのお店の名前も聞いたことがあるのではないでしょうか?

私は今回初めて行ってみましたが、平日の夕方だった為店内には私達の他に1グループのみでした。スープが無くなり次第終了なので、ご注意を!

私は中華そばを注文しました!スープはとてもあっさりしていて、最後まで飲み干せます( *´艸`) 三つ葉もポイントです。特にチャーシューに関しては、鶏のチャーシューがさっぱりとした味付けでスープと相まってとても美味しく頂きました!

大きな穂先メンマも私の大好物です♪

 

新千歳空港にもお店は有りますし、お土産ラーメンもあるので是非チェックしてみてください♪
詳しいメニューやアクセスはお店ホームページをご確認ください。

 

それでは、お店のご紹介をいたします。
住所: 〒062-0921 北海道札幌市豊平区中の島1条9丁目4-14
■TEL:011-842-5262
■営業時間:11:00~20:00(L.O.)(スープが無くなり次第終了)
■定休日:毎週木曜日(月1回不定休有り)
https://www.hienn0301.com/

担当 芝でした。

ドイツからやって来た涼しげな夏色インク

 

こんにちは。いつもホテル法華クラブ札幌の宿ログをご覧いただきまして誠にありがとうございます。
今回ご紹介するのは、ドイツの老舗筆記具メーカー、Pelikan(ペリカン)の2024年特別生産品のインクです!

 

ペリカンの定番商品で「エーデルシュタイン」というシリーズの万年筆用のボトルインクがあるのですが、ドイツ語で「宝石」を意味するそうで、ルビー、アヴェンチュリン、トパーズ等それぞれのインクに名前がついています☆
そんなシリーズから、夏らしいカラーが登場しました!

 

その名も「ゴールデンラピス」です。
ラピスラズリの鮮やかなブルーに、ゴールドの小さなラメが煌めきます。
万年筆やインクといえば男性的なイメージが強いかもしれませんが、近年は価格やデザインの幅が広がり、女性や子どもも喜びそうな商品も増えてきました♪

 

 

万年筆って書きやすいの?それとも書きにくい?
持っているとよく聞かれるのですが(^^)、個人的にはたっぷりインクが出てくるペン先が紙の上を滑る感覚が好きで、調子が良い時は、最高の書き心地だと思います。
金のペン先だとふわっと弾力のある柔らかめの書き味で、鉄のペン先もシャリシャリして筆記音もまた爽快です!

(調子が悪いと書くことすら困難ですが…苦笑)
とはいえ、王道といわれるようなペリカン等の万年筆、日本製の万年筆は、作りも精巧でトラブルもなく扱いやすいですよ。さらに、持ち主の書き癖に合わせて、書き味が自分仕様に変化してくれます♪
フランスの万年筆は美しいのですがたまにへそを曲げます(笑)

 

少し脱線しましたが、今回ご紹介したインクはラメ入りということで、万年筆に入れると目詰まりを起こしてしまうのでご注意ください、ガラスペン等のつけペンでお楽しみいただくのがオススメです(;O;)

 

ゴールデンラピスは、既に手に入りにくくなっているようですが、大通にある文具専門店、大丸藤井セントラルさんではまだありました♪
こちらは品揃えも品質も良く、不定期でペンクリニック(万年筆の調整)も開催されるので、多くの文房具ファンから愛されています(*^^*)

 

他にも、過去の珍しい商品が残っていることもありましたので、ふらりと立ち寄ると何か素敵なアイテムに出会えるかもしれません。

ペリカン エーデルシュタイン ゴールデンラピス
国内入荷1,800本  ¥3,190  50ml

 

容器も美しくデザインされたガラス製です。
素敵なインクで夏のお手紙や書き物など、自由に楽しんでみてはいかがでしょうか?

 

担当 半澤でした。

お米麺のお店 夏の期間限定メニュー!

こんにちは!いつもホテル法華クラブ札幌の宿ログをご覧いただき、ありがとうございます。
今回ご紹介するのは札幌駅ステラプレイスイースト地下1階にある【rice noodle comen(ライスヌードル コメン)】さんです。

 

期間限定の夏メニューを提供されていたので「冷やし坦々COMEN」を頂きました!
豆乳のスープだけでも美味しいですがピリッとした肉みそを混ぜるとさらに複雑なエスニックのうま味が感じられます!白髪ねぎのシャキシャキ感と砕いたナッツの食感がとても良かったです!(^^)!

 

今回卵かけごはんとドリンクのセットにしました。出汁がとてもきいているエスプーマ卵白は塩昆布の塩味と相まって、今までにない卵かけごはんになりました♪

 

こちらの米麺(コメン)は北海道産の最上級ブランド米「ゆめぴりか」を使用しており、こだわりを感じられるオリジナルの麺でツルッとした食感が魅力です!

 

半生タイプの米麺(スープ入り)が入っているテイクアウトはお土産にもオススメ!
札幌駅内にあるお米麺のお店、いかがでしょうか♪

 

それでは、お店のご紹介をいたします。
住所: 北海道札幌市中央区北5条西2丁目5
札幌ステラプレイス イーストB1F 「space 米と麦」内
boulangerie coron 併設
■TEL:011-209-5775
■営業時間:10:00〜21:00(L.O.20:30)
■定休日:不定休
お店HP:https://ricenoodle-comen.com/

担当 芝でした。

人生初のアフタヌーンティー

 

 

こんにちは!いつもホテル法華クラブ札幌の宿ログをご覧いただきましてありがとうございます。

 

さて、人生に一度は行ってみたかったアフタヌーンティーに、ついにひとりぼっちで行ってきました(*^^*)!

 

場所は、赤れんがテラス3Fにあるフランス料理店、LA BRIQUE(ラ ブリック)さんです。
早速入口には1000本のワインが並ぶワインカーヴがあり、入店をためらいました(^_^;)

 

 

ワインの道を抜けると、奥は大きなガラス張りで、

赤れんが庁舎(工事中)と自然を一望できる開放的な空間が広がっていました。

 

なぜ?☆フレンチなのにイギリス式のアフタヌーンティーを提供している理由☆
お客様から、フレンチのコースで最後に出てくるお菓子でティースタンドを作ってほしいという要望があり、2年前から始めたそうです(^^)

 

 

シェフ自慢のフィンガーフードがティースタンド3段に盛られてきます。
紅茶も、茶葉の香りを試しながら選ぶことができますよ♪

 

アフタヌーンティーといえば 甘いものばかりのイメージでしたが、

今回頂いたものは12品中6品がセイボリー系でした。

 

・本日のスープ…冷製ヴィシソワーズスープ
・フィナンシェ…スイーツの枠を完全に飛び抜けた本格的なチーズ&オリーブ味で、食感だけがフィナンシェの面影を残しているのが面白かったです!

 

・海老のテリーヌ…丸ごとのエビや野菜をぎゅっと詰め込んだ断面が迫力満点の、新鮮なお料理でした。
・ハーブのジュレ…個人的にかなり刺激の強い味でびっくりしましたが、グラスの下層の桃のクリームと一緒に頂くと、甘さvsピリッとbitterな感じが合わさって趣のあるまろやかな味になり、美味しく完食しました。

 

 

見た目はもちろん、味にも美しさを感じるものばかりでした。デザートはもちろん、前菜やスープがとても美味しいのも、フレンチならではの魅力かもしれません♪

 

予約は、前日でも案外スムーズに取ることができました。(前日・当日予約は要TEL)

 

 

当ホテルからは徒歩で5分ほど、広々とした景色を見渡せる空間で、

フレンチなアフタヌーンティー、道産の食材を使ったコース料理やワインも楽しめますので、気になる方は思い切ってお電話してみてはいかがでしょうか(^^)/

 

 

LA BRIQUE(ラ ブリック)
所在地:札幌市中央区北2条西4丁目1番地 赤レンガテラス3階
TEL:011-596-0868
営業時間:11:30~15:00(L.O.13:30)

17:30~22:30(L.O.20:30)
ドレスコード:スマートカジュアル

 

担当 半澤でした。

500円で食べれる海鮮丼!!

いつもホテル法華クラブ札幌の宿ログをご覧頂きまして、誠にありがとうございます。

 

 

2連休だったので友達と小樽にプチ旅行に行ってきました。

 

小樽といえば海鮮が人気ですが、500円で食べられる海鮮丼屋さんがあるのはご存じでしょうか?

 

今回は「海鮮丼屋小樽ポセイ丼」さんをご紹介いたします。

 

 

こちらはポセイ丼で有名なお店ですが、500円で食べられる海鮮丼も人気です!

 

運河丼・海鮮とびっこ丼・海鮮漬け丼・鮭フレーク丼釜揚げしらす丼の5種類があるのですが、私は海鮮漬け丼を頂きました!マグロ、サーモン、

ホタテが乗っていて500円とは思えないくらい美味しかったです”(-“”-)”

 

 

早めに販売終了してしまうメニューもあるのでオープンに行くのがおすすめです!

 

小樽に行った際には是非食べてみてください。

 

 

営業時間 11:00〜18:00(L.O 17:30)

 

住所 〒047-0027 北海道小樽市堺町4-9

 

TEL 0134-61-1478

 

 

担当 ほりうち(●´ω`●)

ARTLACZÉ Gelato & Pizza

こんにちは!いつもホテル法華クラブ札幌の宿ログをご覧頂きまして、ありがとうございます。

 

今回ご紹介するお店は、北広島のエスコンフィールドの近くにございますジェラートのお店“ARTLACZÉ Gelato & Pizza(アルトラーチェ)”さんです♪

元々北広島市の西の里という場所で愛されてきたお店が、ジェラートの他にコーヒーやピッツァなどを加え、パワーアップした状態でリブランディングオープンされました!

 

今回私は、ジェラートのベリーベリーというフレーバーと、さくらのフレーバー、ジンジャーエールをいただきました!

ベリーベリーは口に入れた瞬間にベリーの濃い味が広がり、程よい酸味と甘さを堪能できます。

さくらは春限定のフレーバーで、上品なミルクの味をベースにやわらかいさくらの味と香りを楽しめます。

どのフレーバーも、口当たりなめらかでさっぱりといただく事ができるので、これから暑くなる季節にぴったりです!

 

「のんびり癒されるひと時を」というコンセプトを掲げているこちらのお店では、大きな窓からたくさんの光が差し込み、とても明るく開放感のある作りになっていて、時間を忘れてしまうほど、ゆったりと過ごせる空間です。

無料で使えるドッグランも併設しているので、遊んでいるわんちゃんを眺めながら、ジェラートやピザを楽しむこともできます♪

エスコンフィールドまでいらっしゃった際には、少し足を延ばして美味しいジェラートを堪能してみてはいかがでしょうか?

 

ARTLACZÉ Gelato & Pizza(アルトラーチェ)

[住所]  北広島市美沢五丁目1番1

キャンパーズアンドアングラーズ北広島 敷地内

[営業時間]  10:30~20:00

定休日 毎週月曜日(2024/5/27~12/31の間 祝祭日を除く)

※営業時間が変更している場合もございます。

 

フロント 浦辻