チャチャドロップ

こんにちは!

いつもホテル法華クラブ札幌の宿ログをご覧いただきましてありがとうございます。

北24条駅にある「紅茶専門店チャチャドロップ」さんをご紹介させていただきます。

紅茶の種類が豊富でどれにしようか迷ってしまいますが、

今回は紅茶(ウバ)とスコーンのクリームティーセットにしました。

甘酸っぱいベリージャムとさっぱりとしたクリームチーズをのせて、さくふわなスコーンをいただくことが出来ました!

紅茶のポットにはカップ3杯ほど入っていて、冷めないようにティーコージーもあり、

まったりして過ごすことができます。

自分好みのベスト紅茶を探しに行ってみてはいかがでしょうか。

 

紅茶専門店チャチャドロップ

[住所]    北海道札幌市北区北23条西3丁目2-26 サムスイングビル2F
[営業時間]  11時~17時30分(LO16時30分)

[定休日]      火曜日・水曜日 不定休あり
※営業時間が変更している場合もございます。

[電話番号]     011-717-5885

[支払い方法]   現金のみ

フロント 井村

雪印パーラー限定ソフト

 

いつもホテル法華クラブ札幌の宿ログをご覧頂きまして、誠にありがとうございます。

 

今回ご紹介させて頂くのは雪印パーラー様のコーヒーソフトです!

みんなお馴染みの雪印コーヒーの味を再現したソフトクリームで人気の一品です。

 

雪印パーラー様は当ホテルの横にもございます。

ソフトクリームを買って、お部屋でゆっくり召し上がるお客様も多くいらっしゃいます。

 

当ホテルご宿泊の機会に是非いかがでしょうか。

 

☆雪印パーラー本店

☆北海道中央区北2条西3丁目

☆011-251-7530

 

担当 ほりうち(●´ω`●)

中華料理

こんにちは。
いつもホテル法華クラブ札幌の宿ログをご覧いただき有難うございます。
今回は中華料理の店ご紹介させて頂きます!

中国人が経営しているお店【老姜農家院(ラオジャンノウカイン)】でございます。

お店の雰囲気は中国風でした、

本格的な北東部料理、鉄鍋煮込、炭火焼き串焼きがおすすめです、麻辣湯もあります。

メニューは日本語表記と中国語表記がございます。

料理は美味しいし、飲み物も種類がたくさんあります

是非行ってみてください。

 

住所:北海道札幌市西区八軒八条東4-1-21

交通手段:JR八軒駅より徒歩約6分、八軒駅から約500m

TEL:011-501-1181

担当 レイ

親子の絆のラテアート

こんにちは。いつもホテル法華クラブ札幌の宿ログをご覧いただきましてありがとうございます。

 

 

以前から気になっていたNOUNOURSE CAFÉ(ヌヌースカフェ)に行ってきました。

ヌヌースとは、フランス語でテディベアという意味で、白を基調とした店内には大きなテディベアや可愛らしい飾りがたくさんありました。

 

 

お店で一躍人気を集めているのが、店主の熊井さんがカナダで修業したというラテアートです。

ラテアートのデザインはくま、シマエナガ、ねこ、犬(3種類)、うさぎ、トラ、雪だるま、馬、パンダの中から選ぶことができ、ご希望に応じてテーマカラーを選んだり、名前等を入れることもできます♪♪

 

今回は初めてだったので「おまかせ」をチョイスしてみました。

 

すると、なんと可愛らしいくまのラテアートをハロウィン仕様で描いていただけました!!

1点1点丁寧にラテアートしてくださるので、お時間にゆとりを持ってご来店ください。

 

 

 

ところで、開店当初はお1人で営業されていましたが、お客さんが増えるにつれ1人でラテアートをしながらの営業が難しくなったそうです。
そこで、今や老若男女に愛される素敵なマダムが、ホールや接客を担当しています。

 

小さな子どもたちからも手を振られて大人気、大人には寒いのでお気をつけてとドアまで丁寧にお見送りしてくださるのは、なんと熊井さんのお母様でした!

 

 

後に知りましたが、4年前、コロナ禍でカフェの開業に対しお母様からの反対がある中、半ば強行突破でお店をオープンしていた娘の熊井さんの物語がありました。
そして今、親子二人三脚で優しさ溢れるカフェを営業されていることを思うと胸が熱くなります…!インタビューの記事にて「今はもう、私の方が楽しくって!」と笑うお母様も印象的でした (*^^*)

 

 

ラテアートだけではなく、季節ごとに変わるバスクチーズケーキも魅力的です!

しかも美味しいのにグルテンフリー!

10月限定メニューの紅茶のバスクチーズケーキを頂きましたが、一口食べた瞬間鼻に抜けるような豊かな紅茶の香りに包まれ、とろとろのマスカルポーネの食感もラテアートに劣らず感動的な一品でした。

 

 

6月限定の抹茶のバスクも気になっていますが、6月とは言わずまた近々訪問したいと思います(*^^*)

 

 

nounourse cafe (ヌヌースカフェ)

所在地:札幌市豊平区平岸3条13-7-19 第1平岸メインビル1F

(地下鉄南平岸駅より徒歩1分)

定休日:月・火

営業時間 10:00~18:00 (L.O 17:15)

 

 

担当 半澤でした。

 

 

 

追記

 

ラテアートは、沢山練習して自信を持って提供できるモチーフのみ描いており、メニュー表にある動物以外のリクエストは受けていないそうですが・・・
後日来店した際、お店が空いていたからかご好意でなんとバイオリンを描いてくださるというサプライズがありました!!

 

このような素敵な体験も私にとって宝物になりました!
本当にありがとうございました(*^^*)

 

 

 

周りのお客さんもかなりリピーターの方が多そうでしたし、一度訪れればきっと誰もが、

次はいつ行けるかなとワクワクしてしまうようなお店ではないでしょうか(*^^*)

 

通算4回目のリピート

こんにちは。いつもホテル法華クラブ札幌の宿ログをご覧いただきましてありがとうございます。
今回ご紹介するのは、大丸のレストラン街にあるイタリアン「ミアアンジェラ」さんのパスタです。

 

5年前に初来店して以来、恐らく4回目のリピートになりました、
大好きな「イタリアと北海道のチーズを使った茄子のトマトソース」をご紹介いたします。

 

愛すべきポイントは、てっぺんに乗ったクリーミーなイタリアマスカルポーネチーズです!
まるで牧場のミルクソフトのように舌当たりがなめらかでほんのり甘く、極限まで透き通ったフレッシュチーズ。
そしてお皿よりも真っ白で、どんな白よりも白く輝いています!!

 

さらに茄子と同じサイズの北海道産モッツアレラチーズがごろごろと散りばめられているのです!!
これにはチーズ好きの方もしっかり満たされることでしょう…!!

 

トマトソースにも旨味がぎっしりと詰まっており、お皿に残ったソースも水っぽくなく、フォークですくえるほど充実した一皿です♪

 

 

結局いつも同じものを注文してしまいますが、秋限定の「牛肉とポルチーニとくるみのボロネーゼ」もとても美味しそうで気になりました♪
まだ頼んだことはありませんが、お昼に行くと「レディースセット」というメニューもあり、前菜2種、スープ、フォカッチャ、メインのパスタ、デザートがついて2000円位とお手頃でした!
パスタが評判のお店なので、お立ち寄りの際は是非いかがでしょうか。

 

フォンダンショコラは、とろとろのチョコレートがまだ少し温かいまま、相性抜群のべリーソースとアイスを添えて登場しました♪

 

おひとり様でしたら、運が良ければ、頭上がアーチ型の木に囲まれた個室のような素敵な席に通されるかもしれません(^^♪

 

 

ところで、先日別のスタッフが投稿していた「ミアボッカ」さんとパスタの写真がそっくりなことに気づきました!!

調べてみたところ、2つのお店は系列店でした!
どちらも「北海道産食材を使ったイタリアン」というコンセプトですが、
ミアボッカでは、北海道らしい食材に全面的にこだわっており、
ミアアンジェラは、ワインとのペアリングをより大切にしたイタリアンとのことです。

 

どちらのパスタも美味しかったので、是非訪問してみてください♪

 

イタリア料理 ミアアンジェラ
所在地:大丸札幌店 8階レストラン街
営業時間 11:00~22:00
TEL:011-252-1119

 

担当 半澤でした。

 

窓☆コーヒー

 

こんにちは。いつもホテル法華クラブ札幌の宿ログをご覧いただきましてありがとうございます。

 

今回ご紹介するのは『Smooch Coffee Stand(スムーチコーヒースタンド)』さんです。

 

札幌市営地下鉄南北線中島公園から徒歩5分程にあるアメリカ西海岸のテイストのカフェ。

 

店内から公園を眺めることができて、今の時期はウィンドウいっぱいの紅葉が楽しめます。

 

自家製焙煎されたコーヒーと様々な焼き菓子がおすすめ。

 

少し歩けばススキノの歓楽街とゆうことを忘れてしまうほどのどかな景色。

 

店内の雰囲気に流されてゆっくりと時は過ぎていきました。

 

たまにはホテルをレイトチェックアウト。

 

お散歩を楽しみながら、スローな時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。

 

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Smooch Coffee Stand

住所:北海道札幌市中央区南11条西1-4-12

電話番号:011-563-6696

営業時間:8:00~18:00  月曜定休

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フロント 福島でした。

行方不明展

こんにちは!いつもホテル法華クラブ札幌の宿ログをご覧頂きまして、ありがとうございます。

 

今回ご紹介するのは、サッポロファクトリー横の特設会場で開催されている“行方不明展”です。

 

“行方不明”とは

どこへ行ったかわからないこと。行方知れず。出かけたまま帰ってこず、行き先や居場所が分からない状態。

 

この会場では、貼り紙や遺留品、都市伝説など様々な行方不明にまつわる“架空の痕跡”を、『身元不明』『所在不明』『出所不明』『真偽不明』という4つの項目に分けて展示されています。

 

人は声、顔、そして思い出という順番で人の事を忘れていってしまうと聞いたことがあるのですが、この会場で展示されているのはまさに思い出まで朧気になってしまった大切な人を探す残された者の叫びでした。

あまりにもリアルで狂気を感じたり、胸が苦しくなったり。

自ら行方不明を望んだ方の遺留品と思われるものもあり、人それぞれの心の揺らぎを感じながら展示を見て回っていました。

 

東京や大阪、名古屋でも開催されているこちらの展示。

札幌では11月24日までお楽しみいただけますので、興味がある方は立ち寄ってみてください。

 

行方不明展

[会期] 10月11日(土)~11月24日(月)

[住所] サッポロファクトリーホール横 特設会場 札幌市中央区北2条東3丁目

[開催時間] 平日11:00~16:00 土日祝11:00~19:00

 

フロント 浦辻

 

実際の展示の紹介

行方不明の妻に電話が繋がらないのは携帯が壊れているせいだと思い、いつか会えることを願って何回も何回も携帯を変え続けたそう。

らーめん 草木塔

こんにちは!いつもホテル法華クラブ札幌の宿ログをご覧いただきましてありがとうございます。実は一年ぶりの投稿です!

 

本日ご紹介するのは、「らーめん 草木塔」さんです!!

 

今回私が頼んだのは、みそ特上チャーシュー麺でございます。

 

味は濃いですが、麺もスープもチャーシューも全部美味しいです!!

 

チャーシューは稀少な豚ホホ肉で使用しておりまして、口の中でとろけます!

 

濃い味が好みなら一度は行ってみて欲しい店舗のひとつです!

 

頼んでから5分ぐらいでラーメンの提供されたのでとてもびっくりしました。

 

こちらのお店は担々麺が人気らしいので次回はそちらを頂こうと思います。

 

今回偶然ランチタイムに来店したのですが、ランチタイムは小ライスを無料でいただけるとのことなので次回も狙って来店しようと思います!

 

店名:らーめん 草木塔

 

住所:北海道札幌市中央区南二十二条西7-1-21 アクロスプラザ南22条

 

営業時間:月曜日~金曜日     11:00~15:00 17:00~21:00

土曜日・日曜日・祝日  11:00~21:00

 

支払い方法:現金のみ

 

フロント廣田

 

 

北海道イタリアン ミアボッカ

こんにちは!いつもホテル法華クラブ札幌の宿ログをご覧いただき、有難うございます。
今回ご紹介させて頂くのは「北海道イタリアン ミアボッカ」です。
札幌駅近くのSittateSapporoにある「ミアボッカ」さんへ行きました。

 

シタッテの2階にある為ホテルからのアクセス便利、店内も広くて綺麗なお店です。

お店のLINEを追加したらドリンクを一杯サービスしてくれます。

パスタもピザも種類が多くて、北海道の新鮮な食材を使っていて美味しかったです。

飲み物の種類も豊富でおしゃれなメニューです。

スタッフの方の接客もとても良く、気持ちの良い食事が出来ました。

グループでもふたりでもひとりでも、オススメです。

 

 

住所:札幌市中央区北2条西3 札幌フコク生命越山ビル 2F
TEL:011-211-6585

担当 レイ